●ラーメン

らーめん侘助

ラーメンワビスケ

[TEL] 011-807-7149

グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい

[交通]地下鉄東豊線元町駅3番出口から徒歩5分

あっさりかつコク深い
特製醤油ラーメン！

化学調味料不使用にこだわる店。ラーメンひとすじの店主がおすすめするのは、にぼしや昆布などでとった魚介系と、丸鶏や豚足からとった動物系のダブルスープで作り上げた醤油らーめん。深いコクがありながら、さっぱりとした後味が特徴で、道産小麦“はるゆたか”に全粒粉をブレンドして作り上げた自家製麺や、国産豚肉で作ったチャーシュー、まろやかな味玉など具材との相性もバッチリだ。今後、味噌ラーメンや塩ラーメンのほか、つけ麺も登場するとのことなので期待しよう。こだわりのスープがなくなると閉店することがあるので、来店前に電話で確認しておくのがベター。

2種類のスープの風味が食欲をそそる醤油らーめん680円。ツルツルとしたストレート麺の食感も絶品だ

らーめん侘助 PICK UP写真

自家製チャーシューがたっぷり盛られたチャーシューめん880円

2008年6月にオープン。コープさっぽろ元町店裏手の駐車場向かいにある

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らーめん侘助店舗情報

基本データ

店名	らーめん侘助
住所	札幌市東区北21条東16丁目2-29
電話	011-807-7149 ※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい	QRコードを読み込む
交通アクセス	●地下鉄東豊線元町駅3番出口から徒歩5分
営業時間	●[月・火・水・金]11:00～15:00,17:00～20:00 ●[土・日・祝日]11:00～15:00 ※スープがなくなり次第終了
休日	木曜
駐車場	なし
平均予算	[昼]800円